Cena benéfica por la reconstrucción de Mugaritz

Aunque lejanos físicamente, cercanos en propósitos. El Restarante Alto en Caracas (Venezuela)
realizó con todo su personal una cena benéfica para constribuir a la reconstrucción del restaurtante vasco Mugaritz del chef Andoni Luis Aduriz. El 13 de abril de 2010 se celebró "Una noche vasca, de Mugaritz" donde se "adaptaron" recetas típicas vascas a productos tradicionalmente venezolanos. Según el chef Aduriz, los resultados fueron sorprendentes y su agradecimiento con Venezuela será eterno. Esto me hace sentir muy orgulloso de ser venezolano y que hayan ayudado a uno de los máximos exponentes de la cocina vasca. Adicionalmente, la comunidad vasca en mi país en bastante grande y estas acciones permiten mayor acercamiento de dichas culturas amigas. imagen obtenida de gourmetlounge.blogspot.com

Basado en información de http://www.mugaritz.com/blog/?p=1069&cpage=1#comment-184